Tengkleng adalah hidangan yang mirip dengan gulai kambing, tetapi kuahnya lebih encer. Hidangan ini biasanya menggunakan bagian tulang kambing dengan sedikit daging yang masih menempel. Tengkleng disajikan dengan kuah rempah yang kaya rasa, sehingga cocok dinikmati bersama nasi hangat. Salah satu tempat terkenal untuk menikmati tengkleng di Solo adalah Tengkleng Bu Edi di Pasar Klewer.
